糖醋豆腐是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。工具/原料more豆腐(一块)淀粉10克葱花少许糖5克醋1勺番茄酱3勺生抽1勺盐1克鸡蛋1个蚝油1茶匙老抽半勺蒜末一勺方法/步骤1/4分步阅读

豆腐这样做给肉都不换，真的太香了，用来配饭巨好吃?

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豆腐切厚块，两面裹满淀粉，再裹蛋液；锅中热油，烧至6成热，放豆腐小火煎至两面金黄盛出。

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调酱汁：碗中加蒜末➕一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕一勺白糖➕一勺淀粉➕三勺番茄酱➕适量清水，搅拌均匀即可。锅内留少许底油，放入炸好的豆腐，倒入酱汁，小火焖煮浓稠，出锅前撒葱花即可。

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酸酸甜甜炒鸡好吃！

整理/总结1/1

1.豆腐切厚块，两面裹满淀粉，再裹蛋液

2.锅中热油，烧至6成热，放豆腐小火煎至两面金黄盛出。

3.调酱汁

4.酸酸甜甜炒鸡好吃！

注意事项

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糖醋豆腐美食做法详细教程