订阅茄子土豆炒粉丝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
炒粉丝我真的很喜欢吃。所以中午一直做炒粉丝，用各种蔬菜来炒粉丝。今天用茄子土豆来炒粉丝，味道也是OK的啦工具/原料more广茄(2个)土豆(2个)粉丝(1人份)油适量盐适量鸡精少量醋适量大蒜3瓣方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
茄子洗净切滚刀块，粉丝用冷水泡10分钟，拿剪刀从中间剪开，便于炒。土豆切滚刀块。
2/6锅加热，大蒜倒进锅里煸香
3/6下土豆。
4/6下茄子茄子炒软后加少许盐调味，加少量水在锅里，下粉丝翻炒
5/6此时可以再加少许盐、少许鸡精调味。
6/6最后加少许醋，把锅里的水分炒干后出锅。
注意事项茄子很容易入味，所以不要放太多盐。
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