订阅网红象拔蚌刺身
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
象拔蚌要怎么做呢 让我来教你~工具/原料more象拔蚌(1只)柠檬片3-4芥末适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备一个碗，在碗中倒入开水，将象拔蚌放入开水中烫熟，烫至脱皮即可
2/6将脱好皮的象拔蚌放入冰水中激一下，再放入柠檬片，使它的口感更加的爽脆
3/6准备一把刺身刀（没有刺身刀的小伙伴可以选择较为锋利的刀），先将壳取出，然后将内脏取出，
4/6将象拔蚌的中间切一刀，用刷子清洗一下去除杂质
5/6用四个手指压住鼻身，顺着纹路一点点切成薄片
6/6切好后，摆盘即可，配上寿司酱油、芥末，味道非常的鲜美，内脏也不要丢掉还可以用来煲汤或者是做成海鲜粥，非常的鲜哦~
注意事项小心刀，不要划伤手指
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