卤蛋的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-02【导读】:
把准备好的配料放入到纱布里面包裹好,然后放入锅中煮,再把准备好的鸡蛋放入锅中卤一个小时左右就可以了。工具/原料more草果子(六七个)八角(三四个)鸡蛋(200g)茴香籽(15g)辣椒十来个酱油20g桂皮三四块方法/步骤1/4分步阅读
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准备纱布和配料
首先需要一块干净的纱布,辣椒十来个,草果子六七个,桂皮三四块。

锅中加入水和配料
八角三四个,茴香籽来一点,香叶来一点,把它包裹起来捆紧,锅中加入适量的水。

鸡蛋剥好备用
放入之前准备好的干货,放入剥好的鸡蛋,锅中加入适量的盐,适量的鸡精。

小火卤一个小时
再往锅中加入适量的酱油,盖上锅盖小火煮一个小时,时间到后我们的卤蛋就做好了。

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