订阅醉鸡：用鸡汤浸泡，保留胶质鸡肉有冻更Q弹
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
醉鸡：用鸡汤浸泡，保留胶质鸡肉有冻更Q弹，如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！工具/原料more带骨鸡腿(2支)绍兴酒(1罐)姜片( 25公克)盐2大匙水1200cc绍兴酒 600cc当归 5公克 枸杞 10公克 细糖1茶匙方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
水滚后放入姜片、带骨鸡腿、中药材和盐。
2/5盖上锅盖以小火煮约25分钟。
3/5关火，将鸡腿焖熟，于原锅放凉。
4/5将汤汁倒入保鲜盒中，放入鸡腿、倒入绍兴酒（可依喜好调整比例）。
5/5盖上盖子，放入冰箱中冷藏6小时以上至入味，食用前切片即可。
注意事项谢谢大家支持我的经验吧！！！！
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