玉子烧的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-02【导读】:
奶香,蛋香,软嫩可口,简单方便,一起来试试吧。 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 牛奶:富含蛋白质工具/原料more鸡蛋(3个)牛奶(3勺)白糖(1勺)盐适量植物油适量步骤/方法1/10分步阅读准备好材料,工具
2/10所有材料倒入打蛋盆
3/10用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒
4/10锅里倒入少量油,刷匀称后,多余的油倒回碗里。
5/10倒入三分之一蛋液,如果起泡的话,用筷子敲击几下。
6/10用铲子把蛋饼卷起来,不要盛盘。
7/10再倒入蛋液,反复2次。
8/10反复三次,软嫩的玉子烧就好了。
9/10切开后配上你喜欢的酱汁就好了,当然不放酱汁也可以的
10/10当然也可以在蛋液种加入肉馅,变成肉馅厚蛋烧










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