“枸杞红枣土鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水鲜美，鸡肉可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。该文章来自豆果美食达人作者小V生活记工具/原料more土公鸡(一只)枸杞(5g)红枣(6g)葱(5g)姜(5g)香菜(适量)水(适量)盐(适量)步骤1/7分步阅读准备土公鸡一只2/7剁成块（可以去专业清理鸡的店铺去鸡毛剁成块）3/7锅内放水沫过鸡，大火烧开煮3分钟左右关火，这样做是把鸡体内的脏东西和油脂煮出来，把汤倒掉。4/7洗干净鸡块，锅内一次性加满水放入葱段和姜片，大火煮开后转小火炖一个半小时左右。5/7关火前5分钟加入红枣和枸杞还有盐搅拌均匀。6/7关火后用勺子把油撇出来倒掉（油脂没有营养只会长胖，不过喜欢的油脂香的可以保留）7/7出锅前撒香菜关火即可，土鸡需要炖一个半小时以上才可以，这样肉才会比较好嚼。如果养殖时间长的土鸡需要更长时间。（这个土鸡是养殖八个月左右的）