青椒炒虾米的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
今天给大家介绍下青椒炒虾米的做法,一起看看吧!工具/原料more 青椒(2个)虾(100克)葱(2根)姜丝(少许)红椒(1个)油适量盐少许方法/步骤1/3分步阅读
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虾米洗净去头,(也可不去)倒2匙料酒,1匙生抽拌匀腌15分钟以上

青,红椒切丝备用。中火坐锅,热锅冷油,放少许葱姜丝爆香,倒入腌好的虾米,约1分钟炒熟盛出,留少许底油

倒入切好的青红椒丝快速煸炒二三十秒,加2匙生抽,倒入虾米继续煸炒,小火加蚝油,翻炒均匀起锅装盘。

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