当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。 百合，补中益气，静心安神，润肺止咳。红枣和桂圆都有养气补血的功效。小米益肾健胃。这些食材一般人都适合食用。工具/原料more当归(5g)小米(两小把)百合(10g)红枣(4颗)桂圆(5颗)红糖适量方法/步骤1/8分步阅读

小米淘洗干净

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红枣洗干净切小块

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桂圆去壳，去核

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当归洗干净待用

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百合温水泡洗

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所有材料放入砂锅煮1个小时左右至小米粘稠

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加入红糖即可

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趁热开吃，坚持吃一周会起到很好的益气补血的功效哦！