订阅手工红薯粉条的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-03【导读】：
手工红薯粉条工具/原料more纯红薯淀粉(1)水(1.5)盐(适量)油(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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用粉1.5--2倍的净水及1匙盐稀释静置3小时以上...过滤待用（在家制作条件有限可用打滤油的滤匙完成）
2/7锅内烧一大锅可以没过打模粉条模的水..模刷油勺入一份粉浆（粉浆会沉淀..勺入模前要搅勻）摊均匀..静待凝固略白..
3/7把装粉模全部滑入水里..小火煮2分钟..待晶莹剔透时粉己熟
4/7老潘也是小锅小灶不规范的模..制的粉颜值也有限哈哈..上面气泡多多..
5/7可以即刻拌你喜欢的料吃..也可用杆挂着晾晒..手摸不粘手可以切成你喜欢的粗细..继续挂小杆晾晒..晒到9成干时扎捆在继续晒干透.保存..
6/7晒皮
7/7晒扎
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