单位门口买了几次麦多馅饼，觉得味道不是多好，于是自己动手做来试试，经尝试，味道非常好。工具/原料more馅料部分(牛肉馅250克)盐面7克生抽20克耗油20克麻油少许白糖2.5克十三香2克葱油适量葱白2段姜末少许水少许面皮部分材料适量面粉400克酵母3克泡打粉2克温水适量油酥部分油和面粉的比例1:1盐面2克五香粉4克方法/步骤1/7分步阅读

首先，把糕点、五香粉和盐做成面粉。油加热后，搅拌成面粉并冷却。

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在馅料中加入半碗水，分几次加入，让水分充分吸收到肉馅中，再加入其他剩余的调味料搅拌均匀，最后加入葱花。

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面团醒来后，把面团擀成一个正方形，把糕点铺在面团表面，从一端擀起，切成均匀的面团。

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把意大利面卷起来，像面包一样包在肉馅里。

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把准备好的生胚放入烤盘中，在表面刷上一层酱汁，以便烤出好的颜色？?? （一点酱油，一点水，一点面粉）放进酱油里。

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烤箱提前预热（230°预热5分钟)把生胚放入烤箱，230°烘烤25分钟，烤至20分钟的时候，把烤制中的饼胚表面刷上一层白油或者植物油都可以，再烘烤5分钟就可以出炉了。

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看一下成品，掰开来外酥内软馅鲜，喜欢的朋友可以尝试一下⊙?⊙！

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