老头儿干炸带鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
又到了吃鱼长肉肉解馋的季节,周末我们就做起来啊。工具/原料more带鱼(一条)方法/步骤1/6分步阅读
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花鸟鱼虫带鱼
先把带鱼去掉内脏清洗干净,切成段入盆,家属私聊葱姜蒜、料酒和盐。

然后加上私聊海鲜酱油,用手轻轻抓匀腌制20分钟。

再准备面粉和地瓜粉(4:1),加一点点的胖大粉和一点点盐,拌匀。

把腌制好的带鱼,一块一块均匀的裹上拌好的面粉。静置几分钟。

锅里岛上足够量的油,油温升至五成热,放入处理号的带鱼段。

中小火炸制两面金黄捞出控油就可以了。

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