花生具有滋补益寿长生不老之功，被人们誉为长生果，花生的蛋白质含量为25%左右，花生含有人体必须的8种氨基酸。花生还具有饱胀感，喜欢减肥的女士可以试试。工具/原料more花生(500克)盐10克大料5克花椒5克姜片5克香叶3克小茴香5克红辣椒2个步骤/方法1/4分步阅读所有材料洗净备用。2/4放入锅中加适量的水。3/4煮四十分钟。4/4喜欢吃湿的泡一夜捞出就可以吃了，喜欢吃脆的捞出控干水份小火烤干水分，或是放入烤箱上下火150度20分钟左右中途拿出翻一下。