凉薯骨头汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-04【导读】:
凉薯,在我国的西南地区有种植,属于豆科根茎类的食物,而且营养非常高,有美容养颜、降压降脂、清热解暑等功效,还含有蛋白质、维生素等微量元素,可以提高免疫力。工具/原料more脊骨(800克)凉署(1个)姜适量枸杞适量八角1个盐1勺料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备后食材。

凉薯切块备用。

脊骨过水焯一下。

放入锅中,加入姜、红枣、枸杞。

加入八角、香叶。

加入适当的水。

40分钟以后放入凉薯,煲2小时,即可。

脊骨焯水,是为了去掉残留的血。
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