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    鱿鱼须的黑皮怎么处理?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-04
    【导读】:
    鱿鱼须的黑皮怎么处理?将鱿鱼须平放在工作台上,用手轻轻按住鱿鱼须的根部。使用小刀的背部或刀尖,从鱿鱼须的根部开始,沿着须的长度方向轻轻刮除黑皮。方法/步骤1/3分步阅读

    鱿鱼须挂掉黑皮,清洗干净后切成一根一根的,放入姜片腌制10分钟。

    2/3

    锅内放入适量油,烧至八成热,把鱿鱼须放入蛋液裹一层,然后放入锅中榨汁微黄。

    3/3

    鱿鱼须全部榨好后沥油放入盘中,撒上胡椒盐调味即可。

    炸鱿鱼须
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