订阅乌鸡山药汤的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-30【导读】：
乌鸡山药汤：汤鲜味美，做法简单，喝了暖身暖心又暖胃。工具/原料more乌鸡(半只)山药(一根)料酒1勺葱2根姜2片红枣8粒盐少许胡椒粉3g枸杞5g方法/步骤1/5分步阅读
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乌鸡买回来，先洗干净，再剁成块。
2/5冷水下锅，加一勺料酒去腥，煮开撇去浮沫，再捞出。
3/5再用温水用手反复抓洗干净。
4/5乌鸡倒入汤锅中，跟着放入葱姜，再加热水没过食材，盖上盖子煮开，小火煮55分钟；然后倒入山药红枣再煮15分钟，最后加少许盐和胡椒粉调味，撒上枸杞和葱花即可。
5/5成品：乌鸡山药汤。
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