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    花生浓浆白菜豆腐汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-04
    【导读】:
    小时候不爱吃花生和豆腐,妈妈就将花生压碎煮成汁加上豆腐碎煮汤给我们喝。煮好的汤汁奶白甘甜,我们竟然不抗拒而且非常爱喝,同一样的食材变换不同的做法就会有不同的出彩点,现在才体会到妈妈为挑食的我们费尽思量去给我们补营养,妈妈谢谢您!工具/原料more花生(250g)菇菌(1盒)小白菜(半斤)豆腐(1块)蒜盐、水(适量)步骤1/10分步阅读花生先用热水浸泡半小时(半小时候很容易把皮撕下,但个人喜欢连皮一起搅拌)2/10加入足量水放入料理机打成浆3/10过滤花生浆入锅里4/10嫩豆腐用盐水浸泡去腥5/10小白菜洗干净6/10菇洗净7/10将菇和豆腐放入花生汁里,大火煮开。再放入小白菜,再次煮开后转中小火25分钟8/10加入蒜盐调味9/10香浓雪的的花生浓汤就做好了10/10浓郁的花生味,入口甘甜美味
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