番茄鸡蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-04【导读】:
自从前年做了扁桃体割除后老妈对吃就更讲究了,番茄炒蛋就是一道平凡却又老少皆宜的菜。所以母亲节就准备了这道家常菜,平平淡淡却真真实实!工具/原料more鸡蛋(3个)番茄(2个)食用油适量食盐适量白糖适量步骤/方法1/3分步阅读鸡蛋打散后用筷子蘸食盐再打几下拌匀。番茄去皮后切成小块。
2/3大火,平底锅中放入少许底油,然后倒入鸡蛋液,等但也冒泡了就用筷子滑动,等到蛋液差不多凝固了就可以关火盛出。
3/3锅中放入少量底油然后放入番茄丁,然后翻炒出汁后加入适量白糖再翻炒十来秒,加入鸡蛋滑匀就可以出锅了。



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