燕皮怎么制作
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-05【导读】:
燕皮馄饨很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做燕皮。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more猪肉500克,地瓜粉500克。方法/步骤1/9分步阅读把选好的瘦肉用木槌敲打。
2/9需要把整块瘦肉打烂。
3/9打出胶质,打出粘性。
4/9肉浆打好后,往案板上撒上一层薄薄的地瓜粉。
5/9把肉浆放在案板上。
6/9用擀面杖把肉浆擀成越来越薄的肉皮。
7/9把制作好的肉皮切成一张张方形的肉皮。
8/9这样燕皮就做好了。
9/9500克瘦肉可制作700张燕皮。









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