订阅芥菜怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-05【导读】：
炒芥菜可谓是家常菜，我们吃过荤菜，在夹几片青菜吃，健康美味，那么你知道怎么做芥菜好吃吗工具/原料more芥菜(300g)五花肉(100g)豆酱(30g)盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先，先把芥菜掰开洗干净，在把芥菜的梗和叶子切开，在把叶子和梗切一下
2/5切几片姜，五花肉切片，加盐腌制，五花肉煎一下，煎到两面金黄
3/5就把姜放进来，稍微煎一下，接着把切好的菜梗放进来炒
4/5炒到菜梗变色在把叶子加进来，叶子炒软了就可以加入豆酱，
5/5继续翻炒一会儿，五花肉豆酱炒芥菜就做好了。
注意事项芥菜的梗比较难熟，所以要先下锅炒变色再放菜叶
五花肉和豆酱中和了芥菜的苦味，吃起来就不会苦了
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