西葫芦虾仁蒸饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-31【导读】:
今天带来的是西葫芦虾仁蒸饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more西葫芦(2个)鸡蛋(小)(4个)鲜虾(15只左右)生抽(1勺)蚝油(1勺)五香粉(2克)芝麻香油(1勺)盐(少许)面粉(400克)热油(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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先将鸡蛋打散炒熟后,切碎晾凉备用;

西葫芦擦丝,用盐腌制15分钟;

西葫芦挤干水分,稍微切一下后放入容器中,痕侮胳放入鸡蛋、虾仁、调入蚝油、盐、生抽、五香粉、香油、热油拌匀;

400克面粉用一半开水、一半凉水和成光滑炼爹的面团;

揉好的面团分成小剂子;

擀成中间厚,周围薄的面皮;

用包饺子的手法将馅料包好;

依次放入蒸锅阅激中,上汽蒸15分钟,再焖3分钟即可~

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