台湾经典小吃月亮虾饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-06【导读】:
台湾月亮虾饼,近年来在台湾大受热卖,一直位列台湾近年来网络卖家人气百大之首,是台湾合购网站美食类人气冠军商品,采用新鲜饱满的虾仁和鱼肉为馅料,以当天现做的春卷皮包裹满满的馅料,制作成像满月一样圆形虾饼,每一片都是实实在在,真材实料。工具/原料more特好嘉月亮虾饼(1片)油(20克)酸甜酱10克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
准备材料:特好嘉月亮虾饼1片、油20克、酸甜酱10克

中火热锅

倒入适量油,调小火加热

取出虾饼,不用解冻,直接煎

先煎一面,约1分钟

翻面再煎约1分钟

再进行几次翻面

待两面煎至金黄色关火

切片、浇酱即可

注意虾饼不用解冻,直接煎炸就可以了
购买虾饼的时候,要注意内陷虾仁的含量,不要买都不好吃的哦
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