订阅如何做软烂入味的猪脚呢
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
猪蹄的做法方法/步骤1/3分步阅读
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准备猪蹄改刀切块，冷水下锅，加去腥的料酒，煮出血沫，捞出洗净，
2/3烧油、下冰糖，炒至枣红色，下猪蹄翻炒上色，转入高压锅，再加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、多一点水，没过猪蹄、料酒、老抽、盐、鸡精、十三香、高压锅上气中小火20分钟
3/3炖至软烂，撒上葱花即可
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