今天下午突然停电了，相机中途没电，无法继续拍照。所以，一直等到6点来电，做好的果盘没能吃上——因为吃了的话，Marine就写不了这篇经验啦！一拍完照，赶紧吃掉，还好，还很新鲜！嘿嘿。嗯，光线受了一点影响，颜色有点不正。火龙果是深桃红色的，西瓜颜色更红一些，桔子倒没受影响。工具/原料more西瓜(两瓣)火龙果(半个)桔子(1个)黄瓜一小段方法/步骤1/7分步阅读

这次做的果盘用到了：西瓜、火龙果、巴西桔这三种水果。Marine早上买的黄瓜挺新鲜的，就用来做果盘的装饰。

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切火龙果

火龙果洗净后，削掉多余的果皮（还是应该叫叶子？）。纵向对半切，再两次对半切瓣。片去果皮（上端不应该削掉的，形状不完整了。如图3，果肉没挨上），如图二，两种切：左侧垛齿切，右侧等宽切。切完装好，放一边备用。

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切桔子

桔子洗净后，对半切，然后切瓣。切好后，片皮，片到3/5处停。划开桔皮，小的一侧桔皮内卷。切好之后，放一边备用。

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切西瓜

西瓜洗净后，纵向切开。然后切瓣，我们需要用到两个1/12瓣。片西瓜皮，片到留5/6处，切断。瓜瓤切片，放一边备用。瓜皮继续片薄，然后沿图二虚线部分切开。利用白、绿瓜皮卷起做装饰（图一中，用第一瓣西瓜上片下的白皮卷了一个装饰，绿皮片薄了，用不上）。

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做装饰

1. 瓜皮装饰

白皮卷起，用牙签固定住，做成简单的装饰。绿皮的一侧内卷，用牙签固定；另一侧外卷，也用牙签固定。然后，剪断牙签的尖端，以免扎人。

2. 黄瓜装饰

黄瓜切一小段，然后对半切。我们切三连片装饰，也可以切5连片装饰。Marine的盘子小，3连片足够。

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摆盘一

西瓜绿皮装饰摆盘子里面；右侧放一瓣火龙果（因为头切了，就用黄瓜垫起），用筷子（不能用牙签，会扎出孔洞，留出火龙果汁）轻推错开摆放；中间放西瓜片；左侧放桔子瓣；火龙果周边放黄瓜三连片装饰。插上牙签，果盘摆好！

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摆盘二

西瓜白皮装饰摆前方；左右摆上不同切法的一瓣火龙果，位置不大，左侧就不错开摆放了（我用火龙果皮垫起，弥补一下。如果位置够，错开，好看一些）；中间摆放两层西瓜，不摆满，留点地方放桔子；桔子摆放在盘子后方；两侧摆几个黄瓜装饰，插上牙签。第二盘也摆好啦！

注意事项

片果皮时俯视，看清两侧走刀，以免伤到手或切断果皮。

切黄瓜三连片装饰是，中片切最薄，好翻卷。

果盘做好后，赶紧吃掉，以免招来小虫子哟。Marine不是因为停电，5分钟内吃光光！

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