怎么做美味的羊杂碎
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-15【导读】:
家人都比较爱吃羊杂碎。工具/原料more羊肚(250克)羊头肉(300克)羊肝(150克)羊肠(200克)鸭血50克葱10克姜10克盐5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
所有羊肉切片,准备好所有食材。

锅里加少许油,油热加入羊肠,炒出羊油。

加葱,姜炒出香味,放花椒面炒香,放干辣椒。

将羊杂倒入锅中翻炒,加酱油适量,醋就好,为了去腥。

加入土豆继续翻炒,大约翻炒两分钟后倒入水。

水开后,倒入切好的鸭血和西红柿丁,水开后加入盐调味,20分钟,就做好了。

根据自己口味进行调味。
可以放点小葱。
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