大籽蜜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
这道大籽蜜是烤的,是将大籽蜜清洗干净后,放入烤箱中煎至半熟,再放调料,再烤,烤好后就可以食用啦!工具/原料more蜜鱼(200g)豆瓣酱(10g)胡椒粉3g食用油10g方法/步骤1/6分步阅读
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大籽蜜煎烤
先将蜜鱼洗净,放些料酒黑胡椒粉腌制15分钟左右;

将蜜鱼塑料软骨抻下来,外膜撕掉,这个时候预热烤箱,200℃,上下火2分钟;

将蜜鱼放在铺好锡纸的烤盘上,刷上一层油,放入烤箱中,200℃,上下火烤10分钟;

时间到后,拿出烤盘,把汤倒出去,放豆瓣酱,均匀刷,因为没放盐,靠这个酱提味;

刷好后,再将烤盘放入烤箱中罪随芬哄,上下火200℃再烤10分钟;

烤好后,拿出就可惹截胆以食用啦。

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