煮牛肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
煮牛肉的做法工具/原料more 牛肉(860克)葱适量姜适量料酒适量山楂适量冰糖8颗姜适量老抽一勺生抽2勺盐3小勺方法/步骤1/11分步阅读
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牛肉去脂肪,切小块,泡水去血水

冷水下锅,加葱,姜,料酒,焯水

撇去浮沫,焯水5分钟

用的这个料样

料包,葱,姜,山楂,重新起锅,煮开

煮几分钟

把牛肉放入电饭煲

料包水也倒进去,莫过牛肉

加入一勺老抽,2勺生抽,8颗冰糖

汤粥键,好了,不用管了,20点15开始

21点40忙完来看,已经跳保温了,筷子能扎透,加3勺盐,小勺。味道淡无所谓,准备做个蘸料,配着吃

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