蒸水蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
蒸水蛋的做法,简单又好吃。工具/原料more鸡蛋 (150g) 盐 3g油5g酱油3g温水250g葱花 3g方法/步骤1/8分步阅读
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将两只鸡蛋打入蒸碗中。

将鸡蛋打散。

加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。

加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。

用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

蒸锅中放入适量水,烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。

取出,用勺子在表面淋上少许酱油。

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