夏日靓汤:竹笋煲鱼汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
竹笋是一种营养价值很高的蔬菜,常吃它对身体好工具/原料more竹笋(250克)葱(10克)鱼(400克)姜(5克)蒜15克生抽20克味精20克老抽10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
竹笋切片,鱼骨切块

起锅热油,下入姜片爆香

放进鱼骨,煎成焦黄色

把鱼骨放进砂锅中

加入适量清水

盖上盖,大火烧开,炖20分钟

出锅前放盐,味精调味即可

喜欢喝浓汤的可以煮久一些
鱼骨可以用鱼肉代替,根据自己的喜好即可
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