订阅家常做法的鸭鹅鸡
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
工具/原料more鸭(半只)姜两块白酒半瓶老抽适量生抽适量水适量片糖小半片腐乳四块八角桂皮香叶适量蒜头两瓣陈皮两片耗油适量方法/步骤1/8分步阅读
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火锅放油，加入姜、蒜、桔皮、八角、香叶。烹饪前请检查第12步？?
2/8放些水烧开
3/8步骤四为步骤三
4/8水烧开后放鸭子
5/8半瓶米酒下锅继续焖一会放拌好的耗油腐乳再放半片片糖盖锅盖使劲焖哈哈哈??
6/8勤快点翻翻不然粘锅啦没办法我懒所以……
7/8其实卤鸡鸭鹅我们家都是用这样方法的姜陈皮白酒一定要足够其实我们常吃的是鸡鹅很少吃鸭焖鸭是因为我在超市里买不到鹅鹅比较香啦不会像鸭子那样有股骚味
8/8没图了拿白切鸡来凑自家养的鸡味道好极了??我想说的是我忘记说煮鸭子要焯水了再煮焯水时放点姜片料酒如果是鸡跟鹅的就不用焯水了
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