鸡蛋豆腐炒青菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
鸡蛋豆腐如何炒青菜下面我来分享工具/原料more鸡蛋(2个)豆腐(250克)青菜(250克)油100克盐3克醋2克蚝油5克生抽5克蒜米5克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
锅洗净加盐烧热后放入豆腐煎至两面金黄色舀起来待用。


锅洗净烧热油磕入鸡蛋煎成金黄色。


青菜洗干净菜梗切断,菜叶分开装。

趁煎鸡蛋的锅里有余油时放人煎好的豆腐合炒几分钟加盐、蚝油、生抽、醋搅拌一下加入一点水焖煮入味。


焖煮入味时再翻入菜梗爆炒,最后放入菜叶炒熟就可以了。





菜梗炒的时间长所以先炒它
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