经期补气血的乌鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
经期,很多女生气血不足,严重影响大家的健康,今天小编教大家煲一道补气血最佳的乌鸡汤,让大家气血满满的,颜值大大滴!工具/原料more乌鸡(1只)党参(3g)桂圆(5颗)当归(3g)姜(5片)八角(3颗)葱(1段)大枣(5颗)枸杞(一小把)油2勺盐3茶匙酱油3茶匙方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将乌鸡洗干净,去掉内脏,准备好党参,当归,桂圆,大枣,枸杞葱姜等食材备用。


锅中放水加热到水沸后,将乌鸡放入水中煮5分钟,去掉血水后捞出备用。

锅中放入油适量,将葱姜八角放入炒出香味,加水1000ml,将乌鸡放入。

待水温热后,将当归,党参,大枣,桂圆,枸杞放入锅中,加入酱油,盖盖子,中火炖30分钟。

乌鸡炖熟后,加入适量盐,炖均匀后,锅中留汤汁,即可将乌鸡出锅,一份补气补血的乌鸡汤就煲好咯!

炖乌鸡的过程中不要中间加凉水,开锅盖,否则乌鸡会硬,汤浓度不高。
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