订阅正宗好吃的鸡蛋灌饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
图文的方式，手把手教你鸡蛋灌饼如何做才美味可口，并详细说明鸡蛋灌饼烹制所用佐料时间和窍门。工具/原料more面粉(适量)鸡蛋(适量)油少许盐少许酱根据口味生菜根据口味方法/步骤1/7分步阅读
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鸡蛋
按照1:4的比例，将烫面和死面合一起揉。
2/7将油倒入面粉中搅匀，放少许盐，揉好。
3/7取一块面团擀成饺子皮大小的皮，均匀的抹上油，撒少许盐。
4/7将皮对折，卷好，擀成薄饼。
5/7放入油锅，当饼定型后将鼓起来的泡扎破。
6/7将打散的鸡蛋液灌入，当饼定型后翻一面继续烙制。
7/7当两面煎成金黄色即可出锅，在饼上抹酱，加生菜，享受美食。
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