宝宝营养鸡蛋羹如何烹饪
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
宝宝营养鸡蛋羹烹饪方法:工具/原料more鸡蛋(1个)温水(100g)食盐1g核桃油2滴方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先取一只干净的碗,打入一个鸡蛋。

加入100g温水、1g食盐在鸡蛋液中搅拌,最好是朝一个方向搅拌。

搅拌均匀的鸡蛋液表层有少许的泡沫,需要用勺子撇干净。

盖上保鲜膜后,再用牙签戳几个小洞,这一步很重要哦。

放入蒸锅盖上盖,大火蒸10分钟。

取出蒸熟的鸡蛋羹,去掉保鲜膜,滴入两滴核桃油,美味的鸡蛋羹就做好了。

记住一定得是温水,这样蒸出来的鸡蛋羹才会很嫩。
起锅的时候,注意烫手哦!
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