菜盒子怎么做，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/5分步阅读准备面皮200g，韭菜200g，盐5g，油10g，鸡蛋一个，虾皮30g。2/5韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，煎成蛋皮切碎。3/5碗中加韭菜、碎蛋皮、虾皮拌成馅，加盐。4/5面皮中先加馅，包成盒子，平底锅放油加热，放入韭菜盒子煎制，双面煎黄即可。5/5总结如下。