订阅干炸羊肉串的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
羊肉串另一种吃法，摆脱烟熏火燎的烹饪环境工具/原料more羊肉(50克)食盐适量干姜粉适量花椒粉适量大豆油500毫升孜然粉适量步骤/方法1/5分步阅读选用新鲜羊肉，切成一厘米见方的小块，要肥瘦搭配，依自己口味加入食盐、干姜粉、花椒粉进行腌制，时间约为半小时
2/5腌制好的羊肉按次序串在竹签上，一肥一瘦搭配
3/5锅中加入约500毫升大豆油，大火烧至七成热，然后改为小火放入羊肉串
4/5炸制过程中要勤翻动，以免羊肉串两面受热不均匀，炸至色泽金黄即可捞出
5/5撒上孜然粉即可享用
2/5腌制好的羊肉按次序串在竹签上，一肥一瘦搭配3/5锅中加入约500毫升大豆油，大火烧至七成热，然后改为小火放入羊肉串4/5炸制过程中要勤翻动，以免羊肉串两面受热不均匀，炸至色泽金黄即可捞出5/5撒上孜然粉即可享用 版权声明：
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