做出入味的奶白菜海鲜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
工具/原料more奶白菜(1颗)胡萝卜半颗姜片两三片青虾仁五六只鲜扇贝肉100g鲜蛤蜊肉100g食盐5g香油1勺方法/步骤1/9分步阅读
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原材料图

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奶白菜横切成段

胡萝卜切成薄片,姜切成薄片

在冷油火锅里,先炒姜、胡萝卜,再炒白菜

加入一半量的蛤蜊肉翻炒一下然后加水,水量为刚刚好没过奶白菜,盖上盖子炖开锅

开锅后,打开锅盖,加入另一半的蛤蜊肉和所有的扇贝和虾(排队豪华吗?)然后关上盖子炖3-5分钟

煮沸后,汤又白又浓。加点盐,倒入一小勺芝麻油,味道就好了

??成长在海边的我们就是这么喜欢海鲜汤~~

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