美味又好吃的芹菜炒牛肉不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。工具/原料more牛肉(适量)芹菜(适量)木耳(适量)葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量淀粉一勺耗油一勺生抽一勺料酒一勺老抽一勺食盐一勺五香粉一勺味精一勺淀粉一勺食用油适量方法/步骤1/13分步阅读将整块牛肉切成片放入碗中。2/13将洗干净的芹菜切段。3/13将剥好皮的大蒜切片。4/13将处理好的生姜切片。5/13将洗干净的大葱切段。6/13将洗好的红辣椒切段。7/13牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽，搅拌均匀腌15分钟。8/13起锅烧油，倒入腌好的牛肉片。9/13炒至牛肉片变色后捞出。10/13起锅烧油，放入葱姜蒜、红辣椒、芹菜和木耳。11/13加入食盐、味精、五香粉、耗油、老抽和料酒，炒至芹菜成熟。12/13倒入牛肉片，翻炒均匀后即可出锅。13/13这样美味的芹菜炒牛肉就做好了。