订阅西葫芦番茄捞面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
夏天到了，中午不知道吃什么好，来个西葫芦番茄捞面吧，清爽可口工具/原料more新鲜圆面条(500g)西葫芦1个番茄1个葱适量姜适量盐适量老抽适量生抽适量南德料适量鸡精适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备新鲜的圆面条
2/8准备葱，一个西葫芦，一个番茄
3/8西葫芦切丝，番茄切块，葱切小段
4/8煮锅加水烧开
5/8炒锅烧热加油，加入葱花爆香，倒入西葫芦丝炒匀
6/8加盐、老抽、生抽、南德料炒匀，加番茄翻炒均匀，炒两分钟即可关火，加入少许鸡精提鲜
7/8水开下面煮三分钟至面清透，加入一晚冷水，关火捞出
8/8炒好的菜盛入面中，搅拌均匀即可食用
注意事项西葫芦丝不要切太细，太细的话一炒就烂乎了
可以多放个番茄，番茄汁特别好吃，还开胃
炒菜的时候还可以加些鸡蛋火腿什么的，营养更丰富，口感更有层次，家里没鸡蛋了，我就省了
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