马蹄糕的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
以前经常做马蹄糕,好久没做了,生疏了工具/原料more马蹄粉(100克)椰子汁(200克)清水(200克)片糖60克步骤/方法1/12分步阅读准备好材料
2/12取50克马蹄粉
3/12加入200克椰子汁,搅拌成无颗粒的粉浆
4/12取50克马蹄粉
5/12加入100克清水,搅拌成无颗粒的粉浆
6/12100克清水加入60克片糖放入奶锅里煮,煮至糖溶,然后冷却
7/12将糖水倒入清水的粉浆里,搅拌均匀
8/12取适量片糖水粉浆,均匀铺在碟底部
9/12放入蒸锅,蒸3分钟左右,直至完全透明凝固
10/12然后去椰汁粉浆,铺在透明的马蹄糕上面
11/12同上面步骤,蒸至熟
12/12逐层加入粉糊蒸,直至全部材料蒸熟,取出,晾凉切件便可












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