今天带来的是冬至酸菜饺子荠菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more酸菜饺子食材：(10克（个人口味酌情增减）)饺子皮(400克)东北酸菜(250克)肉沫(200克)淀粉(3克)食盐(2克)葱(2克)糖(3克)姜(1克)料酒(5克)芝麻(2克)麻油(5克)生抽(5克)清水(100克)荠菜饺子食材(：)饺子皮(400克)荠菜(400克)肉沫(200克)淀粉(3克)食盐(2克)葱(2克)姜(1克)料酒(5克)糖(3克)芝麻(2克)麻油(5克)生抽(5克)清水(100克)方法/步骤1/13分步阅读

准备所需要的食材。

2/13

酸菜洗干净沥干水分切碎。

3/13

肉沫，酸菜，加入所露宙有调料混合。

4/13

搅拌均匀静置15分钟。

5/13

5.用饺子皮把肉馅包起眠戴近来。

6/13

把荠菜清洗干净焯水捞出。

7/13

把荠菜切碎。

8/13

同样把肉沫荠菜和所有调料混合。

9/13

搅拌均匀静置15分钟。

10/13

用饺子皮把荠菜馅包起来凤驼。

11/13

开水下锅煮至饺子浮起来，往锅里加一碗凉水，继续煮沸即可捞出。

12/13

蘸醋蘸酱油都很好吃！

13/13

猜猜哪个是酸菜哪个是荠菜？