金樱子有固精缩尿，涩肠止泻，鲫鱼益气健脾，一起煲汤的作用补肾固涩。作用：1.用于肾虚不固、膀胱失约所致的遗精、滑精、遗尿、尿频、带下等。 2.用于久泻久痢。宜忌；有实火、邪热者忌服。工具/原料more500g鲫鱼 200g猪扒肉 80g金樱子 BR适量盐 适量红枣 适量油BR方法/步骤1/9分步阅读

鲫鱼，猪扒肉

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金樱子，红枣，先浸泡下

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鲫鱼先用厨房纸擦干水，油烧热放入鲫鱼小火煎一面

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一面煎好后翻另一面继续小火慢煎

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煎好的鲫鱼，多余的油倒出来，加开水，煮滚

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换成煲汤的汤锅，放入猪扒肉

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金樱子和红枣

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飘去上面的油

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煲两个小时后，关火加盐调味

注意事项

煎鱼之前用生姜擦下锅底可以防止鱼沾锅

金樱子浸泡下，有虫眼的可以不要，里面有虫

金樱子