虾是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做蒜味虾吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。工具/原料more虾仁(20只)蒜6瓣盐适量黑胡椒适量法棍1根欧芹5克干辣椒1个橄榄油150毫升方法/步骤1/7分步阅读将虾仁开背后加黑胡椒和盐揉匀，腌制片刻。2/7腌虾的时候把蒜切片，干辣椒切段，新鲜欧芹叶切碎。3/7在锅中加入橄榄油，蒜片，干辣椒后，开小火。4/7用低温油浸的方法出味，出香，当闻到蒜香时下入虾仁。5/7保持小火，将一面烧至卷曲变红，加入盐，黑胡椒调味。6/7翻面再烧1~2分钟至卷曲变红关火，淋上少许的柠檬汁即可。7/7这样一道美味的蒜味虾就做好了。