订阅青豆红烧兔肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-09【导读】：
兔肉肉质鲜嫩，而且营养价值高工具/原料more兔肉(400克)姜(10克)青豆(150克)葱(5克)生抽10克蒜5克食用油15克味精10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅中倒入适量的清水，大火烧开后放入剥好的青豆，煮5分钟后捞出。
2/7洗好的兔肉切成小块后放入盘中。
3/7将兔肉倒入沸水中煮去血水后捞出。
4/7锅中倒入适量的油，油热后倒入适量的姜葱蒜爆香。
5/7倒入去过血水的兔肉，爆炒至变色。
6/7放入适量的清水和少许盐生抽味精调味，倒入青豆，大火煮10分钟至食材都熟透。
7/7将兔肉盛出碗中即可。
注意事项兔肉过血水能有效的去掉腥味
喜欢吃辣的可以适当放一些辣椒
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