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    教大家做羊骨肉炖藕

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-09
    【导读】:
    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more羊骨肉(800克)莲藕(100克)郫县豆瓣酱(30克)八角(10克)香叶5克花椒10克食用油20克料酒10克方法/步骤1/6分步阅读

    除了莲藕,还需要放入一些香料,像八角、香叶都可以。

    2/6

    坐热油锅,先爆香葱段姜片和香料。

    3/6

    炖羊肉,喜欢吃辣的就放入郫县豆瓣酱,不喜欢吃的就放入黄豆酱。

    4/6

    再放入一勺料酒和柱近驼2大勺生抽,爆香炒匀后加入没过食材的温水。

    5/6

    等羊骨肉压好后,莲藕去皮切段,羊骨肉倒回炒锅,加入莲藕一起继续炖10分钟,这时候再加入适量的盐囊况。

    6/6

    完美出锅。开吃吧小伙伴们。无晃忌敌美味又好吃。

    注意事项

    制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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