猪杂瘦肉粥的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
喜欢猪肉粥,小时候吃的记得都是直接扔锅里煮的,还记得老爸会在最后煎个蛋放下去,美味~工具/原料more猪肉(100克)猪心(半个)猪肝(100克)盐1勺食用油适量葱2根姜1片步骤/方法1/7分步阅读可以买猪心,猪肝,猪肉,粉肠,猪腰子,看自己口味。
2/7先煮一锅白粥,可以放几个香菇和白粥一起煮,我给忘了
3/7煮粥同时开始处理肉,切好,备用
4/7爆香葱头和姜
5/7先后加入猪心,猪肉,猪肝,葱尾,按熟的快慢程度加入,炒熟。
6/7过程中,粥熟后关火,待用,最后加勺盐,待用
7/7粥熟后再开火,将肉倒入,并搅拌几分钟即可。







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