新手易做的扒鹅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
工具/原料more鹅(适量)蒜蓉、豆豉、姜片适量油、生抽、米酒、鲍鱼汁适量方法/步骤1/9分步阅读
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把鹅洗乾净。放一边。(小橘子是我今天带回来给妈妈品尝的南丰橘子:P)

烧油,炒姜,加入大蒜和黑豆继续炒。取出备用。

狠狠滴,把热油一次又一次倒在鹅身上,淋透

当鹅变成金黄色的时候,它会离开锅一段时间

锅中加入水、黄酒、酱油、姜蒜豆豉、鲍鱼汁(这个可以做也可以不做),盖上盖子,用文火炖!

颜色渐变,味道渐浓

焖煮鹅留下的汁可做蘸料

开吃!!

给大厨子,我亲爱的妈亮个相!

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