麻酱拌茄子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
茄子是餐桌上比较常见的一种菜。凉拌、热炒、蒸、炸都可以。今个做麻酱拌茄子。工具/原料more茄子(一个)麻汁适量油盐酱醋适量大蒜五六瓣小葱一根方法/步骤1/7分步阅读
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酱茄子去蒂把,冲洗。

切成长条。

将小葱切丝段。

热油,放葱丝爆香。

下茄子块,放适量细盐,翻炒。


盛到盘子里。

将大蒜切末,倒上麻汁,酱油醋等,调成汁,浇到茄子块上即可。


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