如何炒出美味的素三鲜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
土豆焦香四溢,茄子香鲜软糯,非常好吃。工具/原料more茄子(1根)土豆(半个)辣椒(4个)生姜适量大蒜适量盐适量生抽适量方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
炒三鲜
准备好所有食材。茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。切好的茄子用清水洗一遍,用少许盐腌制半小时,挤干水分备用。

土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至八分熟,盛出来备用。

锅里放油,等油烧热后,放入生姜和大蒜炒出香味。

放入挤干水分的茄子,中火翻炒。煎炒至茄子表面微微发黄,放入一勺高汤。

放入土豆和辣椒圈。加点盐和生抽,炒匀后盖上锅盖,焖煮1分钟左右。

出锅前淋上水淀粉,这样一道美味的素三鲜就做成了。


版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1099549.html
上一篇:如何查询他人名下银行卡余额
下一篇:抖音如何查看关注的好友列表