怎么做孜然鸡胗
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
孜然鸡胗是一道以鸡胗为材料清香可口的菜式,下面看一下怎么做孜然鸡胗。方法/步骤1/4分步阅读鸡胗300g、葱10g、蒜末10g、料酒10ml、洋葱50g、生抽10ml、耗油10g、盐10g、孜然粉10g、油10ml。
2/4鸡胗切片,洋葱切块,葱切碎,锅中放10ml油烧热,入10g葱、10g蒜末爆香,再放入300g鸡胗爆炒变白,放入50g洋葱炒至透明。
3/4放入孜然粉10g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml、耗油10g翻炒均匀,出锅时,加入10g孜然粉炒匀即可。
4/4总结如下。




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